Сообщения
Очищенную и выпотрошенную рыбу промыть, посолить, положить в кастрюлю, добавить немного воды, закрыть кастрюлю крышкой и припускать рыбу на небольшом огне 15-18 мин. Снять кастрюлю с огня, осторожно переложить рыбу на блюдо и украсить ее веточками зелени петрушки. Уксус подать отдельно.
На 250г пеструшки: 60г воды; соль, зелень петрушки по вкусу.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий