Белая фасоль протёртая

Белую фасоль промыть, сварить, процедить и протереть. Миндаль замочить в тёплой воде, удалить кожицу и мелко нарезать.Удалить стебельки у изюма и промыть.
Подготовленную фасоль переложить на сковороду, смазанную растительным маслом, добавить миндаль с изюмом (50 г на порцию), хорошо перемешать, поставить на слабый огонь на 10-15 мин.
Фасоль переложить на блюдо, украсить дольками лимона и зеленью.

На 80 г белой фасоли: 20 г изюма, 30 г миндаля, 3 г растительного масла, 15 г лимона, соль, зелень по вкусу.